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Salmão, beterraba e neve de limão
Receita da chef Manoella Buffara do restaurante Manu, em Curitiba – PR Harmonização perfeita com Chandon Réserve Brut. Rendimento: 6 porções Ingredientes: Salmão 500g de salmão 20g chá de caramelo...
View ArticleCaipiChandon
4 a 5 morangos médios 1 colher (sopa) de açúcar Gelo picado Chandon para completar Macerar bem o morango com o açúcar e acrescentar a sua Chandon preferida (Rosé ou Brut) e gelo. Agite muito bem e...
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Lagosta ao Caramelo com purê de amêndoas e arroz negro com especiarias
Receita do chef Claudemir Barros do restaurante Wiella Bistrô, em Recife – PE. Harmonização perfeita com Excellence Brut. Ingredientes: 01 und de Calda de lagosta Qb de Sal e Pimenta 10 ml de azeite...
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Lulas Recheadas (serve 1 pessoa)
Receita da chef Celia Rossetti do Buffet Celia Rossetti – São Luís – MA Harmonização perfeita com Chandon Brut. Igredientes 100gr de cogumelos (usei o cogumelo rosa, o porcini hidratado e o shitake)...
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Naked Cake
Receita do chef Mateus Matana da Maria Antonieta Bistrô, Boulangerie & Pâtisserie, de Campinas – SP Harmonização perfeita com Chandon Brut Rosé. Ingredientes do pão de ló 160g (4 claras aprox.) de...
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Fideuás de Lula e Camarões
Receita do chef Pablo Oazen do Privilège Buffet e Eventos, de Juiz de Fora – MG Harmonização: Chandon Réserve Brut Ingredientes: - 300gr de espaguete - Q.B de óleo de milho (para fritar) - 4 dentes de...
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Polpo Spagnolo
Receita do chef Rodolpho Luiz Gualtiere do restaurante Villa Maggioni da Lagoa da Conceição, de Florianópolis – SC Harmonização: Chandon Réserve Brut Ingredientes: - 01 Polvo limpo de 300 gramas, sem...
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Paella Prime
Receita do chef Lourival Xavier Alecrim do restaurante PRIME ITALIAN de Campinas – SP Harmonização: Chandon Brut Rosé Ingredientes: - 1kg de arroz parboilizado -250g de polvo -250g de camarão -250g de...
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Chandon para todos os momentos
Os novos packs da marca trazem tonalidades e embalagens modernas para colecionar e brindar Chandon é feita para todos os gostos e momentos, seja para presentear aquela pessoa especial no fim de ano ou...
View ArticleChandon no Buteco
Chandon estreia no Comida di Buteco O famoso espumante brasileiro participa pela primeira vez do tradicional concurso de bares e prova que celebrar é democrático Assim como a Chandon, a comida de...
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